Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Отрежете и изхвърлете връхчетата на пилешките крилца. Нарежете крилата в ставите, за да образувате 24 парчета. В 12-инчов чугунен тиган топлинно масло над средно високо. Добавете крила; гответе 10 минути или до покафеняване, като се обърне веднъж. Отцедете мазнините.
-
Изсипете сос от азиатски джинджифил и соя или сос от ананас Терияки върху пилешки крилца. Сирене, покрито, 5 минути. Сирене, непокрито, 10 до 15 минути повече или докато пилето вече не е розово и сосът леко се сгъсти, като се разбърква от време на време. По желание поръсете със зелен лук.
Азиатски джинджифил и соев сос
В малка купа комбинирайте 1/2 чаша сухо бяло вино, 1/3 чаша тънко нарязан пресен джинджифил; 1/4 чаша соев сос с намален натрий; 2 с.л. всеки сос от сос, замразена концентрат от портокалов сок и мед; 1 ч.л. Китайски прах с пет подправки; и 1 скилидка чесън, нарязан на ситно.
Сос от ананас Терияки
В малка купа комбинирайте 1/2 чаша всеки соев сос с намален натрий и саке или сухо бяло вино, 1/3 чаша неподсладен сок от ананас, 2 супени лъжици. всеки мед и тънко нарязан пресен джинджифил и 1 скилидка чесън, нарязани на тънко. Поднасяне: същото като горе, освен 136 калории, 5 г въглехидрати, 4 г обща захар, 1% витамин С, 329 мг натрий