Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Подгответе сладкиши, по-долу. Увийте и хладилник (до 1 час), докато подготвяте пълнеж.
-
Загрейте фурната до 400 градуса F. За пълнене в голям тиган варете сирене, праз, чесън, мащерка, 1/4 ч.л. сол и 1/4 ч.л. черен пипер в сгорещено олио на среден огън в продължение на 4 минути или докато овесените увяхвания и праз станат нежни. Охладете леко. Разбъркайте сиренето; заделени.
-
Върху леко размазана повърхност разточете сладкиши на 12-инчов кръг. Прехвърлете върху намазана с пергамент намазана тава за печене. Лъжица, която се пълни в центъра на тестения кръг, оставяйки 2-инчова граница. Сгънете тестото върху пълнежа, оставяйки центъра отворен и плисираните ръбове на тестото. Печете 30 до 40 минути или до златисто. Сервирайте горещо. Поръсете с магданоз. Прави 4 основни или 8 порции мезе
Хранителна информация
На порция: 487 калории, (19 г наситени мазнини, 2 г полиненаситени мазнини, 10 г мононенаситени мазнини), 79 мг холестерол, 709 мг натрий, 37 г въглехидрати, 2 г фибри, 2 г захар, 11 г протеин.Тестени изделия
Съставки
инструкции
-
В голяма купа комбинирайте брашното и солта. Нарежете студено масло; нарязани на брашно, докато сместа наподобява груба храна. Комбинирайте вода, заквасена сметана и лимонов сок. Добавете половината смес от заквасена сметана към брашнената смес; хвърлям с вилица. Добавете останалата смес от заквасена сметана; хвърляме с вилица, докато сместа се навлажни. Оформете на топка.
