Ревен

Наричан още пиец, ревенът е любим десерт зеленчук, който често се нарязва и се готви със захар. Любим заради своите рубинено червени и зелени влакнести стъбла, ревенът е голямо градинско растение. Веднъж установено, едно растение може да осигури достатъчно ревен за малко семейство, но много растения често се отглеждат. Този издръжлив трайник се отличава със смела зеленина и лесно отглеждащи се начини. Ревенът често намалява в края на лятото и есента; стъблата стават жилави и листата придобиват многообразен вид. Насладете се на ревен през пролетта и началото на лятото, когато е най-нежно.

име на род	Rheum rhabarbarum
светлина	Слънце,
тип растение	Растителни,
височина	1 до 3 фута, , От 3 до 8 фута,
широчина	2 до 4 фута широк
цвят на листата	Синьозелено,
зони	3, , 4, , 5, , 6, , 7, , 8, , 9,
размножаване	Division, , Семената,

Градински планове за ревен

Голяма лятна слънчева граница
Цветен план за зеленчукова градина

Сортове ревен

Ревенът е обичайно растение за преминаване - градинарите често копаят буца и го споделят с приятел или съсед. Можете също да закупите растения в детската стая и от източници за поръчка по пощата. На пазара има много разновидности на ревен и те имат различни нива на киселинност и влакнестост. Ревенът варира в цвета на стъблото от почти чисто зелено до почти рубинено червено. Цветът не придава специфични аромати, въпреки че червеното е по-привлекателно за пайове.

Вземете рецепти за вкусни десерти от ревен.

Грижа за ревен

Ревенът расте най-добре в добре дренирана почва, богата на органична материя. Увеличете почвата, като разпръсквате 2-инчов слой компост над кореновата зона всяка година през пролетта. Пълното слънце е от съществено значение за здравия ревен. Изберете място за засаждане, което получава поне 8 часа ярка слънчева светлина на ден. Ревенът е голямо растение; когато избирате място за засаждане, изберете пространство, което е най-малко 3 на 3 фута, за да може растението да се разшири.

Ревенът може да се започне от семена или от трансплантации, закупени в разсадник или получени от приятел. Обърнете внимание, че ревенът, започнал от семената, ще бъде готов за прибиране на реколтата около 4 години след сеитбата. Ревенът, започнат от трансплантации, може да бъде събран 2 години след засаждането. Засадете ревен в началото на пролетта. Поливайте растенията добре след засаждането и продължете да поливате редовно през първия вегетационен период, около 1 инч вода седмично.

Редовно премахвайте плевелите, за да предотвратите използването на ценни хранителни вещества. Ревенът се разделя лесно и най-доброто време е в началото на пролетта, когато новите зелени издънки просто започват да се появяват. Използвайте остра лопата, за да отрежете растението наполовина или на трети. Преместете отделите на новоприготвени места за засаждане и поливайте кладенец.

Започнете прибирането на стеблата на ревен 2 до 4 години след засаждането. Изберете стъблата, като ги издърпате здраво в основата им, веднага щом дръжката достигне пълна дължина - която може да бъде дълга от 12 до 24 инча в зависимост от сорта. Отстранете всички цветни стъбла веднага щом се забележат, че насърчават образуването на повече листни стъбла.