Pumpernickel хляб | по-добри домове и градини

Съставки

• ¾ чаша вода
• ¼ чаша с мек аромат на меласа
• 4 чаени лъжички олио за готвене
• 2 чаши хляб брашно
• 1 чаша ръжено брашно
• 2 чаени лъжички семе от кимион
• ¾ чаена лъжичка сол
• 1 ¼ чаена лъжичка активна суха мая или машина за хляб

инструкции

• Етап 1

  Добавете съставките в 1-1 / 2- или 2-килограмова машина за хляб според инструкциите на производителя. Ако е налично, изберете целия цикъл на зърно или изберете основния цикъл на бял хляб и желаната настройка за цвят.

Съвети

Тавата за машина за хляб трябва да има капацитет от 10 чаши или повече.

Хранителна информация

На порция: 109 калории, (0 g наситени мазнини, 0 mg холестерол, 102 mg натрий, 21 g въглехидрати, 2 g фибри, 3 g протеин.