Свински васаби тако | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 свинско филе от 1, 5 килограма, нарязано на 1-инчови парчета
• ⅓ чаша сос от сос
• 6 плочи или брашно тортили
• 1 - 2 чаена лъжичка васаби паста
• 2 супени лъжици вода
• 2 супени лъжици растително масло
• ½ чаена лъжичка бял винен оцет
• ½ чаена лъжичка захар
• ¼ на глава напа зеле, настърган
• 2 моркови, настъргани
• ½ английска краставица, тънко нарязана

инструкции

• Етап 1

  Нишка свинско на шишчета *. Четка със сос от хайсин. За скара с дървени въглища гответе свинско месо на багажника на непокрита скара директно върху средни въглища в продължение на 12 до 14 минути или докато не остане розово (160 градуса F), като се обърне веднъж. Добавете плоски хляб през последната 1 минута време за печене, като веднъж се обърнете, за да се нагрее. (За газова скара, предварително загрейте. Намалете топлината до средна. Поставете свинското месо над топлината. Покрийте и скара, както е посочено по-горе.)

• Стъпка 2

  Междувременно за маслото уасаби в малка купа комбинирайте уасаби паста, вода, олио, оцет и захар. Разбъркайте за комбиниране.

• Стъпка 3

  Сервирайте свинско и зеленчуци на плоски хлябове. Намазвайте с масло от уасаби. Сервирайте веднага. Прави 6 порции.

Съвети

* Накиснете шишчета 30 минути преди употреба.

Хранителна информация

На порция: 447 калории, (5 g наситени мазнини, 4 g полиненаситени мазнини, 2 g мононенаситени мазнини), 89 mg холестерол, 470 mg натрий, 50 g въглехидрати, 2 g фибри, 8 g захар, 31 g протеин.