Тако салата в пица | по-добри домове и градини

Съдържание:

Съставки

6 унции смляно сурово пилешко или пуешко или постно смляно говеждо или свинско месо
1 скилидка чесън, кайма
½ чаша тако сос
½ 8 унции червен фасул, източен (1/3 чаша)
2 супени лъжици вода
1 чаена лъжичка чили на прах
тире смлян кимион
2 тортила с брашно от 8 инча
1 супена лъжица маргарин или масло, разтопено
2 чаши накъсана маруля
1 среден домат, нарязан (1/2 чаша)
½ малко авокадо, семе, обелени и нарязани
½ чаша настърган чедър или сирене Монтерей Джак (2 унции)
½ 2, 25 унции може да нарязате копчени зрели маслини, изцедени (1/3 чаша)
¼ чаша настърган чедър или сирене Монтерей Джак (1 унция)
Млечна заквасена сметана (по желание)
Така сос (по желание)

инструкции

Етап 1
За месната смес в среден тиган варете месо и чесън на среден огън, докато не остане розово. Отцедете всякаква мазнина. Разбъркайте в соса тако, бъбреците, водата, чили на прах и кимиона. Довежда се до кипене; намаляване на топлината. Покрийте и оставете да къкри за 10 минути.
Стъпка 2
Леко намажете двете страни на всяка тортила с маргарин или масло. Поставете тортилите върху необработен лист за печене. Печете във фурна на 400 градуса F за 7 до 10 минути или докато леко покафенеят.
Стъпка 3
Междувременно в средна купа за смесване комбинирайте маруля, домат, авокадо, чедър или сирене Монтерей Джак и маслини. Добавете горещата месна смес. Хвърля се за смесване.
Стъпка 4
За да сервирате, прехвърлете тортилите в 2 отделни чинии. Лъжица салатена смес отгоре на всяка тортила. Поръсете със сирене. По желание сервирайте със заквасена сметана и тако сос. Прави 2 порции.