Торта с ананас с главата надолу | по-добри домове и градини

Съставки

• ¼ чаено масло
• ½ чаша опакована кафява захар
• 1 8 унции може ананасови лакомства, изцедени
• ½ чаша нарязани пеканчета, препечени
• 1 ⅓ чаши брашно за универсална употреба
• ⅔ чаша гранулирана захар
• 2 чаени лъжички бакпулвер
• ¼ чаена лъжичка сол
• ¼ чаена лъжичка смлян джинджифил
• ⅔ чаша мляко
• ¼ чаено масло, омекотено
• 1 яйце
• 1 чаена лъжичка ванилия
• Сметана (по избор)

инструкции

• Етап 1

  Загрейте фурната до 350 ° F. Поставете 1/4 чаша масло в 9x1-1 / 2-инчова кръгла тава за торта. Поставете тиган във фурна, докато маслото се разтопи. Разбъркайте кафява захар. Подредете ананас и пекан в тиган. Заделени.

• Стъпка 2

  В средна купа за смесване разбъркайте заедно брашно, гранулирана захар, бакпулвер, сол и джинджифил. Добавете млякото, 1/4 чаша омекотено масло, яйцето и ванилията. Разбийте с електрически миксер на ниска скорост, докато се комбинира. Разбийте на средна скорост за 1 минута. (Тестото може да е още на бучка.) Разстелете тестото в подготвен тиган.

• Стъпка 3

  Печете за 30 до 35 минути или докато дървена клечка за зъби, поставена близо до центъра, не излезе чиста. Охладете в тиган на телена поставка за 5 минути. Разхлабете страна на тортата; обръщане към плоча. Охладете 30 минути; сервирайте топла. По желание намажете с бита сметана.

Хавайска торта с главата надолу:

Пригответе както по-горе, с изключение на разбъркайте 1 супена лъжица ром или 1 супена лъжица вода плюс няколко капки екстракт от ром в разтопената смес от масло и кафява захар. Заместете нарязани препечени ядки от макадамия за пеканите и добавете 2 супени лъжици препечен нарязан кокосов орех в тиган с ядките. Сервиране: 405 кал., 20 г обща мазнина (9 г наситени мазнини), 0 г трансмазнини, 59 мг чол., 242 mg натрий, 54 g въглерод, 2 g фибри, 5 g дневно стойности: 9% вит. A, 5% вит. С, 8% калций, 9% желязо. Обмени: 1 нишесте, 2.5 други карбо., 4 мазнини

Торта от червена боровинка и орех отдолу:

Пригответе както по-горе, освен разбъркайте 2 супени лъжици портокалов сок в разтопеното масло и кафявата захарна смес. Заместете 2/3 чаши сушени червени боровинки за ананаса. Преди употреба поставете боровинките в малка купа, добавете вряща вода, за да покрие, и оставете да престои 5 минути; отцеди. Заменете нарязаните препечени орехи за пеканите.

Черешова пекан отгоре надолу торта:

Пригответе както по-горе, освен, разбъркайте 2 супени лъжици портокалов сок в разтопената смес от масло и кафява захар. Замести 2/3 чаша сушени череши за ананаса. Преди да използвате, поставете череши в малка купа, добавете вряща вода, която да покрие, и оставете да престои 5 минути; отводняване. Предлагане на вариации на червена боровинка и череша: 397 кал., 18 г мазнини (8 г наситени мазнини), 0 г трансмазнини, 59 мг хол., 236 мг натрий, 57 г въглерод, 2 г фибри, 5 г про.Дневни стойности: 9% вит. A, 3% вит. С, 7% калций, 8% желязо. Обмени: 1 нишесте, 3 други карбо., 3, 5 мазнини

Хранителна информация

На порция: 380 калории, (8 g наситени мазнини, 2 g полиненаситени мазнини, 6 g мононенаситени мазнини), 59 mg холестерол, 236 mg натрий, 53 g въглехидрати, 1 g фибри, 36 g захар, 4 g протеин.