Фъстъчено масло-шоколад усукани тарталети | по-добри домове и градини

Съставки

• ½ чаша масло
• 3 яйца
• 2 ½ чаши универсално брашно
• 2 ½ чаени лъжички бакпулвер
• ½ чаена лъжичка сол
• ⅓ чаша фъстъчено масло
• 1 чаша опакована кафява захар
• ¾ чаша гранулирана захар
• 1 ½ чаени лъжички ванилия
• 1 чаша мляко
• 4 унции млечен шоколад, разтопен
• 1 рецепта Глазура с фъстъчено масло
• 1 рецепта Шоколадова глазура
• Бръснат млечен шоколад и / или чаши с фъстъчено покритие с размер на хапки, намалени наполовина

инструкции

• Етап 1

  Оставете маслото и яйцата да престоят на стайна температура за 30 минути. Междувременно, ред тридесет и четири до тридесет и шест 2-1 / 2-инчови чаши за мъфини с хартиени чаши за печене. В средна купа комбинирайте брашното, бакпулвера и солта. Заделени.

• Стъпка 2

  Загрейте фурната до 375 градуса F. В голяма купа за смесване разбийте масло с електрически миксер на средна до висока скорост за 30 секунди. Добавете фъстъченото масло; бийте до комбиниране. Постепенно добавете кафява захар и гранулирана захар, около 1/4 чаша наведнъж, като биете на средна скорост, докато се комбинират. Изстържете страни на купа; бийте в продължение на 2 минути повече или докато стане светло и пухкаво. Добавете яйца едно по едно, като биете добре след всяко добавяне. Разбийте във ванилия. Алтернативно добавете брашнена смес и мляко към смес от масло, като биете на ниска скорост след всяко добавяне, точно докато се комбинират.

• Стъпка 3

  Поставете половината от тестото в отделна купа за смесване; добавете разтопен шоколад. Разбийте с електрически миксер на ниска скорост, само докато се комбинира.

• Стъпка 4

  Напълнете готовите чаши за мъфини, като редувате лъжици тесто с фъстъчено масло и шоколадово тесто, като всяка чаша пълните около две трети. Използвайте ножово масло или шишче, за да завиете тесто.

• Стъпка 5

  Печете 15 до 18 минути или докато клечка за зъби, поставена в центрове, излезе чиста. Охладете кексчетата в чаши за мъфини на телени стелажи за 5 минути. Извадете тарталети от чаши за мъфини. Охладете напълно на телени стелажи.

• Стъпка 6

  В сладкарска торбичка, снабдена със звезда или кръгъл връх, поставете фъстъчено масло Глазура рамо до рамо с шоколадовата глазура. Замръзване на тръби върху тарталети. Отгоре намажете с бръснат шоколад и / или половинки чаша фъстъчено масло. Прави 34 до 36 (2-1 / 2 инча) тарталети.

Хранителна информация

На порция: 293 калории, (5 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 4 g мононенаситени мазнини), 36 mg холестерол, 149 mg натрий, 45 g въглехидрати, 1 g фибри, 37 g захар, 4 g протеин.

---

Глазура с фъстъчено масло

Съставки

• 1 8 унция пакетно сирене
• ½ чаша кремообразно фъстъчено масло
• 2 чаени лъжички ванилия
• 6 чаши пудра захар
• Мляко

инструкции

• Етап 1

  Оставете крема сиренето да престои на стайна температура за 30 минути. В голяма купа за смесване разбийте крема сирене, фъстъчено масло и ванилия с електрически миксер на средна скорост до светло и пухкаво. Постепенно бийте в пудра захар. Разбийте в достатъчно мляко, 1 чаена лъжичка наведнъж, докато замръзване достигне тръбна консистенция. Разделете глазурата на две порции. Отделете една порция настрана за шоколадова глазура (вижте рецептата, по-долу).

---

Шоколадова глазура

Съставки

• 1 порция Глазура с фъстъчено масло
• 4 унции млечен шоколад, разтопен
• Пудра захар
• Мляко

инструкции

• Етап 1

  Разбийте фъстъченото масло за измръзване и млечния шоколад с електрически миксер на средна скорост до комбиниране. Ако е необходимо, разбийте в допълнителна пудра захар или мляко, докато замръзване достигне тръбна консистенция. Прави се около 1-1 / 2 чаши.