Съдържание:
- Съставки
- инструкции
- Версия на долната мазнина:
- Факти за хранене за версия с по-ниска мазнина:
- *
- Хранителна информация
Съставки
инструкции
-
Намазнете голям лист за печене. Заделени. Охладете средна купа за смесване и плъзгачите на електрически миксер.
-
Отцедете сладките картофи, като запазите 2 супени лъжици от сиропа. Омесете достатъчно от сладките картофи, за да направите 1/2 чаша. (Покрийте и охладете всички останали сладки картофи и сироп, за да се загреят по-късно като гарнитура.)
-
В средна купа за смесване разбъркайте заедно пюрето от сладки картофи, запазения сироп, млякото и разтопения маргарин или масло. Поръсете бисквитената смес, 2 супени лъжици захар и канелата върху сладка картофена смес; бъркайте, докато тестото се слепи заедно. (Тестото може да има бучки и трябва да е гъсто.)
-
Пуснете тесто върху подготвения лист за печене на 8 равни порции. Печете във фурна 425 градуса F около 12 минути или до златисто кафяво. Прехвърлете в телена поставка и оставете леко да се охлади.
-
Междувременно в голяма купа за смесване комбинирайте пресни плодове и 3-те супени лъжици захар. Заделени. В охладена купа за смесване разбийте разбитата сметана и 2-те супени лъжици захар с електрически миксер на средна скорост, докато се образуват меки върхове (съвети се извиват).
-
За да сервирате, разделете всеки сладкиш наполовина напречно; поставете долните половинки върху 8 десертни чинии. Най-отгоре с част от горските плодове и малко от разбитата сметана. На всяка порция поставете топче за торта. Прави 8 порции.
Версия на долната мазнина:
Използвайте пакетирана бисквитена смес с намалено съдържание на мазнини и замразен лек бисквити десерт (размразен)
Факти за хранене за версия с по-ниска мазнина:
297 калории, 8 g мазнини, (3 g наситени мазнини), 1 mg холестерол, 496 mg натрий, 52 g въглехидрати, 2 g фибри и 4 g протеин.
*
По желание нарязваме ягодите.
Хранителна информация
На порция: 415 калории, (8 g наситени мазнини, 42 mg холестерол, 704 mg натрий, 65 g въглехидрати, 5 g фибри, 6 g протеин.![Сладки картофи | по-добри домове и градини Сладки картофи | по-добри домове и градини](https://img.nangarden.com/img/recipe/964/sweet-potato-shortcakes.png)