Паста от пармезан и сирене | по-добри домове и градини

Съставки

• 2 супени лъжици масло
• 2 супени лъжици зехтин
• 1 скилидка чесън, кайма
• 1 френски хляб с багет от 10 унции, нарязан на диагонал на 1/4-инчови филийки
• 18 филийки бекон в канадски стил, нарязани наполовина
• 1 ½ чаши настърган сирене моцарела
• ½ чаша ситно нарязано сирене Пармиджано-Реджано (2 унции)
• Консерви за праскови или кайсии (незадължително)

инструкции

• Етап 1

  Загрейте фурната до 400 ° F. В малка тенджера комбинирайте маслото, олиото и чесъна. Гответе на среден огън, докато маслото се разтопи. Отстранете от топлината.

• Стъпка 2

  Намажете леко сместа с масло върху двете страни на резенчета хляб. Подредете филийките хляб в един слой върху голям лист за печене. Печете за 6 до 8 минути или до златисто. Отгоре намажете всяка филия с половин резен канадски бекон. Комбинирайте моцарелата и сиренето Пармиджано-Реджано; поръсете сирене върху филийки бекон.

• Стъпка 3

  Върнете филийките във фурна за още 5 до 6 минути или докато сиренето се разтопи и балонче. По желание, отгоре с консерви от праскова, докато тостовете са все още топли.

Хранителна информация

На порция: 57 калории, (1 g наситени мазнини, 0 g полиненаситени мазнини, 1 g мононенаситени мазнини), 10 mg холестерол, 159 mg натрий, 4 g въглехидрати, 0 g фибри, 0 g захар, 4 g протеин.