Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Леко намажете 4-литрова бавна печка с готварски спрей. В средна купа разбъркайте заедно царевичното брашно, брашното, захарта, бакпулвера и солта; заделени.
-
В средна купа разбийте заедно млякото, яйцата, олиото, лука, зеления лук и лютите чушки. Добавете яйчната смес наведнъж към сместа от царевична каша. Бъркайте само докато се комбинира (сместа все още трябва да е леко на бучка). Лъжица тесто в подготвена бавна готварска печка.
-
Покрийте и гответе на силен огън за 2 до 2-1 / 2 часа или докато клечка за зъби, поставена близо до центъра, не излезе чиста. Извадете внимателно капака, за да не се стича конденз от капака към хляба; гответе още 5 до 10 минути повече, за да изпарите излишната влага. Изключете бавната готварска печка Покрийте отварянето на бавната печка напълно с хартиени кърпи; поставете капак отгоре. Охладете за 10 до 15 минути. Пуснете нож около ръбовете на бавна готварска печка; извадете хляба от котлона. Охладете се напълно върху телена поставка.
*
Тъй като чили чушки съдържат летливи масла, които могат да изгорят кожата и очите ви, избягвайте директния контакт с тях, доколкото е възможно. Когато работите с чили чушки, носете пластмасови или гумени ръкавици. Ако голите ви ръце докосват чушките, измийте добре ръцете и ноктите си със сапун и топла вода.
Хранителна информация
На порция: 183 калории, (1 g наситени мазнини, 3 g полиненаситени мазнини, 2 g мононенаситени мазнини), 44 mg холестерол, 309 mg натрий, 25 g въглехидрати, 1 g фибри, 7 g захар, 4 g протеин.
