Спагети с едно гърне | по-добри домове и градини

Съставки

• 8 унции смляно говеждо или насипно свинско наденица
• 1 чаша нарязани пресни гъби или един буркан нарязан гъби от 6 унции, отцеден
• ½ чаша нарязан лук (1 среда)
• 1 скилидка чесън, кайма
• 1 14 унции може пилешки бульон или телешки бульон
• 1 ¾ чаши вода
• 1 6 унция може доматено пюре
• 1 чаена лъжичка изсушена италианска подправка
• ¼ чаена лъжичка черен пипер
• 6 унции сушени спагети, натрошени
• ¼ чаша настърган пармезан

инструкции

• Етап 1

  В голяма тенджера гответе смляното говеждо месо, пресни гъби (ако използвате), лук и чесън, докато месото стане кафяво и лукът е омекнал. Отцедете.

• Стъпка 2

  Разбъркайте консервираните гъби (ако използвате), бульон, вода, доматено пюре, италианска подправка и черен пипер. Довежда се до кипене. Добавете натрошените спагети, по малко, като бъркате непрекъснато. Върнете се до кипене; намаляване на топлината. Варете леко, непокрито, за 17 до 20 минути или докато спагетите са омекнали и сосът се желае консистенция, като бъркате често. Сервирайте с пармезан. Прави 4 порции.

Хранителна информация

На порция: 394 калории, (6 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 6 g мононенаситени мазнини), 39 mg холестерол, 926 mg натрий, 44 g въглехидрати, 4 g фибри, 3 g захар, 22 g протеин.