Средиземноморска салата на мини наан | по-добри домове и градини

Съставки

• 3 супени лъжици балсамов оцет
• 3 супени лъжици зехтин
• 1 супена лъжица мед
• ½ чаена лъжичка сол
• 4 чаши бебешка рукола
• 1 15 унции може гарбан боб (нахут), изплакнат и изцеден
• 1 8 унция кг. топки с пресни моцарела с размер на хапки
• ½ чаша маслинени каламата с костилка
• ½ чаша разкъсани листа от пресен босилек
• 4 миниатюрни naan или flatbreads, като например Stonefire Authentic Flatbread

инструкции

• Етап 1

  За дресинг, в малък буркан отгоре комбинирайте оцет, олио, мед и сол. Покрийте и разклатете добре.

• Стъпка 2

  В голяма купа комбинирайте рукола, нахут, сирене, маслини и босилек. Дразни с дресинг; хвърлям за палто.

• Стъпка 3

  Загрейте Naan според инструкциите за пакета за микровълнова или тиган. Поднесете смес от рукола над наан.

Хранителна информация

На порция: 524 калории, (9 г наситени мазнини, 2 г полиненаситени мазнини, 8 г мононенаситени мазнини), 40 мг холестерол, 1368 мг натрий, 42 г въглехидрати, 5 г фибри, 9 г захар, 19 г протеин.