Лимонови пръчици | по-добри домове и градини

Съставки

• 2 чаши брашно универсално
• ½ чаша пудра захар
• 2 супени лъжици царевично нишесте
• ¼ чаена лъжичка сол
• ¾ чаша масло
• 4 яйца, леко бити
• 1 ½ чаши гранулирана захар
• 3 супени лъжици брашно за всички цели
• 1 чаена лъжичка ситно настъргана лимонова кора
• ¾ чаша лимонов сок
• ¼ чаша половина и половина, лек крем или мляко
• Пудра захар

инструкции

• Етап 1

  Загрейте фурната до 350 градуса F. Изравнете 13x9x2-инчов съд за печене с фолио. Мазно фолио; заделени. В голяма купа комбинирайте 2 чаши брашно, 1/2 чаша пудра захар, царевичното нишесте и солта. С помощта на сладкарски блендер нарежете на масло, докато сместа наподобява груби трохи. Натиснете смес на дъното на подготвената тава. Печете за 18 до 20 минути или докато краищата са златисти.

• Стъпка 2

  Междувременно за пълнене в средна купа разбъркайте заедно яйцата, гранулираната захар, 3-те супени лъжици брашно, лимоновата кора, лимоновия сок и половината и половина. Изсипете пълнежа върху гореща кора. Печете за 15 до 20 минути повече или докато се зададе центърът Охладете напълно в тиган на телена поставка. Хванете надвисналото фолио, повдигнете от тигана. Нарежете на барове. Точно преди сервиране пресейте пудра захар върху върховете. Покрийте и съхранявайте в хладилника.

Хранителна информация

На порция: 114 калории, (3 g наситени мазнини, 0 g полиненаситени мазнини, 1 g мононенаситени мазнини), 35 mg холестерол, 65 mg натрий, 16 g въглехидрати, 0 g фибри, 9 g захар, 2 g протеин.