Как да си направите юфка от тиквички

Съдържание:

Юфка от тиквички започва с тиквичката, а намирането на правилната тиква започва от пазара. Най-добрият ви залог за приготвяне на перфектни юфки от тиквички е да използвате средни (10 унции) тиквички, които са доста прави. Това ще ви помогне да направите дори юфка и да увеличите максимално използването на тиквички.

Ключът към приготвянето на усукани юфки от тиквички е евтино кухненско приспособление, известно като спиралалайзер. Спиралайзерът ще нарязва тиквичките ви на дълги кичури, подобни на тестени изделия.

За да използвате, просто следвайте инструкциите на производителя - няма нужда от обелване! Изрежете двата края, за да осигурите равномерна повърхност за закрепване на тиквичките към дръжката и острието и използвайте равномерно налягане, когато завъртите дръжката, за да прокарате тиквичките през острието.

Обичаме да използваме средни (10 унции) тиквички, когато правим юфка. Острието с голям отвор ще даде приблизително три чаши спиралирани юфки от една тиквичка. Получавате малко повече обем, ако използвате острието с малки дупки.

Рецепти за юфка от тиквички

Любопитно какво да правим с тази могила с тиквички? Опитайте една от нашите вкусни (и лесни!) Рецепти за юфка с тиквички. Имаме дори фаворити за семейството като лазаня и салата от паста.

Тиквени-юфка лазаня

Лятна салата за спагети

Тиквички, панделки и рукола

Тройна вегетарианска паста

Юфка от тиквички и скариди на скара с дресинг от лимонов босилек

Юфка от гарнирани тиквички (без тестените изделия!)

Още спиралирани рецепти

След като знаете как да правите юфка от тиквички, е време да помислите извън тиква. Имате спиралалайзер - използвайте го за добра употреба! Тези рецепти и идеи ще ви помогнат да извлечете максимума от вашия спиралалайзер.

Затова си купих спиралар. Сега какво?

Салата от цвекло „Юфка“

Veggie Noodles и други!