Съдържание:
- Как да си направим пюре стъпка по стъпка
- Първа стъпка: Изберете плода
- Стъпка втора: Добавете течността и млечните продукти
- Стъпка трета: Незадължителна добавка за това как да направите по-дебел пюре
- Стъпка четвърта: Добавете лед и смес
- Как да си направите смути без кисело мляко
- Как да си направим шалтета
Една проста рецепта за пюре е един от най-лесните, бързи и най-придирчиви начини за ядене, за да добавите порция (или няколко) продукти към ежедневната диета. Разбийте блендера си и се подгответе да проектирате вашата перфектна напитка, идваща закуска или време за закуска.
Как да си направим пюре стъпка по стъпка
Извикване на всички типове творчество! Има много малко правила, когато става въпрос за това как да си направите пюре у дома. Когато няма меню, вашите вкусови рецептори насочват кораба на пюре в нова вкусна територия. Почти всякакви плодови работи, така че изберете въз основа на любимите си вкусове и сезонност.
Просто помнете тази проста формула:
Плод + сок + млечен / млечен заместител + лед = лесна спечелена рецепта за спечелване.
Следвайте нашите професионални съвети на Test Kitchen по-долу, за да създадете своя собствена рецепта за пюре, след което научете как да го трансформирате в купа и как да му придадете богата на uber и кремообразна консистенция. Сладка!
Свързани : Здравословни рецепти за смути
Първа стъпка: Изберете плода
Очевидно брането на плодовете е съществена част от начина на приготвяне на плодов пюре. За две порции от вашата персонализирана рецепта за пюре отмерете 2 чаши обелени и нарязани плодове във вашия блендер. Чувствайте се свободни да смесвате плодови аромати или просто да се придържате към един любим.
Нашите кулинарни професионалисти са сладки на:
- Ягоди, като олющени и наполовина ягоди, боровинки, къпини и малини
- Парченца обелени манго, папая, ананас и пъпеш
- Костилни череши, праскови и нектарини
- Зрели бананови монети
- Белени филийки от киви
- Мандаринови оранжеви секции
Как да си направите сладкарски плод със замразени плодове : Когато плодовете са узрели, готови и през сезон, ги замразете (немити, нарязани на котлети и кости, ако е необходимо) на порции с по 2 чаши във фризерни торбички, които да използвате, когато не са толкова изобилни. Плодовете могат да бъдат замразени до 9 месеца. Като алтернатива можете да закупите замразени плодове в супермаркета. Заменете пресни плодове със замразени в равни количества.
Свързани : Как да изберем, съхраняваме и замразяваме своя Бери Баунти
Стъпка втора: Добавете течността и млечните продукти
За течността във вашата рецепта за пюре използвайте 1 чаша:
- Плодов сок
- Сокова смес
- Кокосова вода
- вода
След това добавете 1 чаша:
- Мляко или заместител на мляко без млечни продукти (обикновени или ароматизирани)
- Кисело мляко (обикновено или ароматизирано)
- кефир
- мътеница
- Соево мляко
Измерете в стъклена мерителна чаша и добавете и двете към плодовете в блендера.
Свързани : Лесни рецепти за смути с зеленчуци, твърде!
Стъпка трета: Незадължителна добавка за това как да направите по-дебел пюре
Точно както в магазините за пюре, можете да добавите бонус-групови прозорци, за да направите консистенцията на своя пюре по-луксозен и да предложите допълнителни задоволяващи протеини и фибри. Опитвам:
- ¼ чаша протеин на прах или друга добавка на прах
- 1-2 чаени лъжички пшеничен зародиш или ленено семе
- ¼ чаша копринен тофу
- ¼ чаша варен бял боб или нахут
- 2 супени лъжици орехово масло (вижте тази рецепта за смути с протеин за вдъхновение)
Стъпка четвърта: Добавете лед и смес
Количеството лед, което използвате, зависи от това колко дебел искате да бъде вашият пюре. Започнете с около 1 чаша счукан лед за доста гъст пюре, който все още се пие със сламка. Пропуснете леда, ако използвате замразени плодове или ако искате пюрето да е по-тънко и по-малко студено. Покрийте и пасирайте до почти гладкост. Изсипете в чаша или термичен контейнер за напитки и разтрийте всяка последна капка.
Свързани : Най-добрият хак за това как да почистите блендер
Как да си направите смути без кисело мляко
За немлечна версия на лесна рецепта за пюре, пропуснете млечния елемент и увеличете плодовете с ½ чаша, а сокът с ½ чаша.
Как да си направим шалтета
Каничките са една от най-големите тенденции в храните в Instagram - и то с добра причина. Те са толкова красиви, колкото и вкусни. Кой би могъл да устои на платно на годни за консумация художник?
Ето как да си направите коктейл от пюре, който ще спечели одул от "харесвания":
- Смесете лесната рецепта за пюре, както е указано по-горе, като следвате инструкциите за по-гъстия пюре. Изсипете в купа вместо чаша.
- Украсете по желание с нарязани плодове, ядки, гранола, семена, кокосови люспи, пресни билки или стърготини от тъмен шоколад.
Вземете рецептата : Джинджифилово-Бери гладък съд
