Съдържание:
Отглеждайте фъстъци на място с поне осем часа пряка слънчева светлина на ден и рохкава, богата, добре дренирана почва. Ако почвата ви е уплътнена или съставена от глина, добавете органичен материал като компост, за да я разградите. Подобно на кореноплодите като моркови, фъстъчените растения трябва да имат пространства между почвените частици, където техните колчета или дръжки - фъстъчените семенни подлози - могат да растат.
Северните градинари трябва да започнат семена от фъстъци на закрито, като използват торф или биоразградими саксии, които могат да бъдат поставени директно в градината, когато температурата на почвата достигне 65 градуса F.
Сейте фъстъчените семена директно в земята, когато почвата е топла. В добре дренирани почви засадете дълбочина от 2 до 3 инча. В глинести почви засадете 1-1 / 2 до 2 инча дълбочина. Семената трябва да бъдат разположени на разстояние 6 до 8 инча, след което да се изтънят, за да оставят 18 инча между растенията. За да спестите място, засадете в двойни редове, залитащи семена на разстояние 18 инча.
Растенията произвеждат малко жълто цвете след 30 до 40 дни. Всяко цвете произвежда дълго заострено колче, което се натиска в почвата, за да образува фъстък. Когато растенията са с височина около метър, могилирайте почвата около основата на растението, за да може да се поставят повече колчета. Тъй като растенията продължават да настройват цветя, колчетата узряват по различно време.
Правилното поливане е ключът към успешното отглеждане на фъстъци. Поддържайте семена и млади растения влажни след засаждането до покълване. От това време до поставянето на цветята, растенията се нуждаят от около 1 инч дъжд или вода всяка седмица. Около 50 до 100 дни след засаждането поддържайте почвата постоянно влажна, за да може да се развият колчета.
Тъй като фъстъците са плитко вкоренени, ръчно плевели около растенията. След като колчетата започнат да се развиват, поставяйте около 2 до 2 инчов слой мулч около растенията, за да поддържате влагата и да намалявате плевелите.
Спрете поливането около две седмици преди беритбата на фъстъците. Избягвайте напояване, което може да повреди листата.
Кои растения от фъстъци да растат
Започнете със семена от реномиран дистрибутор на семена, за да знаете характеристиките на сорта, който отглеждате. Семената - фъстъците - пристигат все още подредени в черупките си. Най-добре е да ги отворите и обвиете за засаждане, въпреки че не е необходимо. Не се отмествайте от външния слой от папиери върху семената; който е необходим за покълване.
Има четири основни вида фъстъци: Валенсия, Испански, Вирджиния и бегач. Семената се предлагат в различни цветове, включително червено, черно, бяло и пъстро.
Фъстъците от Валенсия отнемат най-кратко време, за да узреят, като отглеждат три до шест червени семена на шушулка, използвани за печене в черупката или за варене. Испанските видове имат високо съдържание на масло. Вирджинският фъстък, в който се отглеждат най-големите семена, понякога се нарича топче фъстъци и често се използва за печене. Беглите фъстъци са еднакви по размер, с две семена на шушулка.
Всяко растение от фъстъци произвежда от 30 до 50 фъстъци.
Беритба фъстъци
Пребройте броя дни от засаждането на фъстъците, като проверявате пробните колчета седмица или две преди времето, препоръчано за този сорт. Най-лесно е да копаете, когато почвата е леко влажна, но не е влажна.
Когато зеленината започне да пожълтява, разхлабете внимателно почвата около основата на всяко растение с помощта на вилица или лопата. Ръчно издърпайте или повдигнете растението до основата, довеждайки фъстъците нагоре към корените. Отърсете излишната почва. Оставете цялото растение да изсъхне, с фъстъците върху него, за около седмица. Оставете растението навън на слънце, ако не се прогнозира дъжд, или го обесете на топло и сухо място, като внимавате да не поставяте шушулките в рамките на лесен достъп до гризачи.
След първия кръг от сушенето, отрежете фъстъчените шушулки от растението и ги разстелете на един слой в хладно и сухо място, за да се втвърдят още две до три седмици. Периодично проверявайте, за да сте сигурни, че не се разраства плесен. Ако откриете мухъл, не яжте фъстъците; те могат да растат токсична гъбичка.
След втория кръг от сушенето фъстъците могат да бъдат печени или съхранявани в мрежест плик за няколко месеца в черупките им на хладно и сухо място.
Отглеждане на фъстъци в контейнери
Малко по-трудно е да отглеждате фъстъци в контейнери, защото саксиите ограничават количеството пространство, до което могат да достигнат подземните части на растението. Изберете саксия с дълбочина поне 20 инча и 18 инча на растение. Уверете се, че контейнерът ви има дренажни отвори и използвайте смес за съдове; градинската почва е твърде гъста. Поставете съда на пълно слънце и го дръжте добре напоен, но не и замръзнал.
Какво е фъстъче?
Фъстъците изобщо не са ядки. Растенията са бобови растения, свързани с грах и боб. Семената са шушулките от фъстъци, които растат под земята, вместо върху дървета като дървесни ядки като орехи и пекани.
След прибиране на реколтата, фъстъците могат да се смилат в фъстъчено масло, да се пекат в черупките им или да се сварят за традиционна южна закуска. Те са питателни съставки в много печени и варени храни.
