Горещи сандвичи с пуйка | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 супена лъжица зехтин
• 1 чаена лъжичка изсушен босилек, натрошен
• ½ чаена лъжичка смлян чесън или 1 скилидка чесън, кайма или 1/8 чаена лъжичка чесън на прах
• 1 8 унции или 1/2 от 16 фунтов хляб, нерезан френски хляб
• 6 унции нарязано сирене моцарела
• ¼ килограм нарязана пушена пуйка
• 2 супени лъжици нарязани без костилки узрели маслини
• 2 домата, нарязани на ситно
• ⅛ чаена лъжичка грубо смлян черен пипер

инструкции

• Етап 1

  В малка купа разбъркайте заедно зехтина, босилека и чесъна или чесъна на прах. Разделете френския хляб по дължина. Използвайте лъжица, за да издълбаете горната половина, като оставите черупка с дебелина 3/4 инча. Намажете нарязаните страни на двете половини хляб със сместа от зехтин.

• Стъпка 2

  В долната половина на френския хляб слойте половината от сиренето моцарела, цялата пушена пуйка, маслините, останалото сирене и доматите. Поръсете с черен пипер. Най-отгоре с горната част на хляба. Увийте в тежко фолио.

• Стъпка 3

  Печете във фурна 375 F около 10 минути или докато се загрее. Нарежете на 4 порции. Прави 4 порции.

Хранителна информация

На порция: 335 калории, (5 g наситени мазнини, 36 mg холестерол, 849 mg натрий, 33 g въглехидрати, 1 g фибри, 22 g протеин.