Медена плодова салата | по-добри домове и градини

Съставки

• 2 чаени лъжички ситно нарязана кора от портокал
• ½ чаша портокалов сок
• ¼ чаша мед
• 1 супена лъжица нарязана прясна мента (по желание)
• 2 чаши наполовина зелено и / или червено грозде без семена
• 2 чаши пресни боровинки
• 2 чаши наполовина пресни ягоди
• 2 чаши пресни малини и / или къпини
• 1 ⅓ чаши нарязани ябълки (2 средни)
• Малки листа от прясна мента (по избор)

инструкции

• Етап 1

  За дресинг, в средна купа разбийте заедно портокалова кора, портокалов сок, мед и, ако желаете, 1 супена лъжица нарязана мента.

• Стъпка 2

  В голяма купа за сервиране комбинирайте грозде, боровинки и ягоди. Внимателно разбъркайте в дресинга. Покрийте и охладете за 2 до 24 часа.

• Стъпка 3

  Преди сервиране разбъркайте в малини и ябълки. По желание гарнирайте с пресни листа от мента.

Хранителна информация

На порция: 137 калории, (0 г наситени мазнини, 0 г полиненаситени мазнини, 0 г мононенаситени мазнини), 0 мг холестерол, 3 мг натрий, 35 г въглехидрати, 5 г фибри, 27 г захар, 1 г протеин.