Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Пригответе сладкарски изделия с масло.
-
В тенджера комбинирайте червени боровинки, портокалова кора, портокалов сок, стафиди и сушени боровинки; довеждаме до кипене на среден огън. Гответе, непокрита, 3 минути. В купа комбинирайте захарта и брашното; добавете в тенджера. Гответе и разбъркайте до сгъстяване и балончета; гответе още 1 минута. Отстранете от топлината.
-
Загрейте фурната до 375 градуса F. На набрашнена повърхност разточете една част тесто на кръг от 12 инча. Увийте сладкиша около точилката. Развийте в 9-инчова плоча за пай. Изсипете пълнеж. Изрежете долен сладкиш на 1/2 инча отвъд ръба.
-
Върху намазана с брашно повърхност разточете тесто до 13-инчов кръг; нарязани на ленти с широчина 1/2 инча. Тъкайте ивици върху плодовия пълнеж по модел на решетка. Натиснете ивици в долния ръб на сладкиша. По желание запечатайте и прегънете ръба. Намажете с яйце и поръсете с 1 супена лъжица захар.
-
Покрийте ръба с фолио. Печете 25 минути. Отстранете фолиото. Печете още 20 минути или докато отгоре хубаво покафенее и пълнежът стане мехурче. Оставете да престои поне 1 час. Прави 8 порции.
Хранителна информация
На порция: 608 калории, (20 g наситени мазнини, 162 mg холестерол, 229 mg натрий, 73 g въглехидрати, 3 g фибри, 7 g протеин.Тестено масло
Съставки
инструкции
-
В голяма купа за смесване комбинирайте брашното, захарта и солта. С помощта на вилица нарежете на скъсяване, а маслото нарязайте на 1/2-инчови парчета до ронливост. С помощта на вилица разбъркайте в ледена вода, по 1 супена лъжица наведнъж, докато тестото просто започне да се оформя. Омесете 2 или 3 пъти в купа. Разделете наполовина. Оформете половинки на 2 диска. Увийте с пластмасова обвивка; охладете поне 30 минути.
