Хвърляне на картофи на скара | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 ½ килограма бебешки златни картофи Юкон
• 1 супена лъжица зехтин
• ½ чаена лъжичка сол
• ¼ чаена лъжичка черен пипер
• ½ чаша висококачествени маслинови костилки
• ¼ чаша тънко нарязан червен лук
• 2 супени лъжици нарязан пресен босилек
• 1 супена лъжица зехтин
• 1 супена лъжица червен винен оцет

инструкции

• Етап 1

  Нарежете бебешки златни картофи Юкон наполовина, хвърлете със зехтин, сол и черен пипер. Прехвърлете в грил тиган или грил уок. Грил, покрит, върху средни въглища около 35 минути, като се хвърля от време на време.

• Стъпка 2

  Хвърлете картофи с маслини, червен лук, босилек, малко зехтин и червен винен оцет.