Салата от гръцки скариди | по-добри домове и градини

Съдържание:

Съставки

Пакет от 1 унция замразени, обелени, варени скариди
4 чаши, разкъсани с румън
2 чаши разкъсан айсберг или листна маруля
2 малки домата, нарязани на дребно (1 чаша)
¾ чаша натрошено фета сирене (3 унции)
2 зелени лука, нарязани на ситно (1/4 чаша)
¼ чаша нарязани без костилки зрели маслини
⅓ чаша зехтин или салата
⅓ чаша бял винен оцет
2 чаени лъжички нарязан пресен риган или 1/2 чаена лъжичка сушен риган, натрошен
⅛ чаена лъжичка чесън на прах
⅛ чаена лъжичка черен пипер
1 2 унции филе от хамсия, изцедени (по избор)

Етап 1
Размразявайте скаридите. Заделени.
Стъпка 2
В голяма купа хвърлете заедно румейн и айсберг или листна маруля. Подредете зелените на четири отделни чинии за салата. Най-отгоре с скариди, домати, сирене фета, зелен лук и маслини.
Стъпка 3
За дресинг в буркан отгоре, комбинирайте зехтин или салата, оцет, риган, чесън на прах и черен пипер. Покрийте и разклатете добре, за да се смесят. Изсипете дресинга върху салатите. Отгоре намажете с филетата хамсия, ако желаете. Прави 4 порции.