Удар за градински чай | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 чаша вода
• ⅓ чаша захар
• 1 ½ супени лъжици нарязана прясна мента
• ½ чаша портокалов сок
• ¼ чаша лимонов сок
• 1 чаша силно сварен чай
• ½ 1 сода за бутилка, охладена
• Листа от свежа мента или роза, невен или венчелистчета (незадължително)
• Ледени кубчета

инструкции

• Етап 1

  В голяма тенджера от неръждаема стомана или нереактивна смес комбинирайте водата, захарта и нарязаната мента. Довежда се до кипене; свалете от котлона и оставете стръмно за 20 минути. Поставете сито, облицовано със тензух със 100 процента памук върху стомна или малка купа за перфорация. Прецедете сместа през ситото; изхвърлете всякакви твърди частици.

• Стъпка 2

  Към сместа добавете чай, портокалов сок и лимонов сок, като разбърквате до смесване. Покрийте и охладете за поне 2 часа или до 24 часа. Точно преди сервиране, бавно изсипете охладената сода за клуб; разбъркайте внимателно. По желание поръсете с листа от мента. Сервирайте удар над лед.

Хранителна информация

На порция: 42 калории, (0 g наситени мазнини, 0 mg холестерол, 15 mg натрий, 11 g въглехидрати, 0 g фибри, 0 g протеин.