Съдържание:
Съставки
инструкции
За кора:
-
Загрейте фурната до 350 ° F. В хранителен комбинирайте комбинирани гевречета и нарязани бадеми; покрийте и обработете до фино натрошаване. Добавете масло; покрийте и обработете до комбиниране. Натиснете смес от гевреци на дъното на 8 или 9-инчов тиган с пружинна форма. Печете за 8 до 10 минути или докато леко покафенеят. Охладете на телена поставка.
За пълнене:
-
Поставете водата в малка тенджера; поръсете с желатин (не бъркайте). Оставете да престои 5 минути, за да омекне. Гответе и разбъркайте на слаб огън, докато желатинът се разтвори; оставете настрана да се охлади леко.
-
В голяма купа комбинирайте крема сирене и пудра захар; разбийте с електрически миксер на средна скорост до гладкост. Разбийте в заквасена сметана и екстракт от бадем. При работа на миксер разбийте в желатинова смес. Сгънете в бита топинг.
-
Разпределете пълнежа равномерно върху охладена кора. Изплакнете боровинки; внимателно поставете пълнеж от чийзкейк отгоре. Покрийте и замразете чийзкейк за 6 до 24 часа или докато замръзне. Пуснете дълъг остър нож около ръба на чийзкейк, за да се разхлаби; отстранете страната на тигана. Оставете да престои 15 минути на стайна температура. Нарежете чийзкейка на клинове.
Хранителна информация
На порция: 202 калории, (6 g наситени мазнини, 0 g полиненаситени мазнини, 2 g мононенаситени мазнини), 28 mg холестерол, 241 mg натрий, 23 g въглехидрати, 1 g фибри, 13 g захар, 6 g протеин.
