Крекери за вино от семена от копър | по-добри домове и градини

Съдържание:

Съставки

1 чаша брашно универсално
2 чаени лъжички семена от копър, натрошени
½ чаена лъжичка сол
⅛ чаена лъжичка смлян черен пипер
3 супени лъжици сухо бяло вино
3 супени лъжици зехтин
Груба кошерна сол (по избор)

инструкции

Етап 1
Загрейте фурната до 325 градуса F. В купа комбинирайте брашно, семена от копър, сол и черен пипер. В друга купа комбинирайте вино и зехтин; постепенно добавете към сухите съставки, като хвърляте с вилица, докато се комбинират. Оформете тесто на топка.
Стъпка 2
Върху леко размазана повърхност разточете тесто в правоъгълник 12x9 инча, с дебелина около 1/16 инча (ако е необходимо, отрежете неравномерните ръбове). С вилица набодете тесто навсякъде. С помощта на сладкарско колело или нож, нарязани на 3x1-1 / 2-инчови правоъгълници. Прехвърлете правоъгълници върху необработен лист за печене. По желание поръсете леко с кошерна сол.
Стъпка 3
Печете около 18 минути или просто, докато крекерите започнат да покафеняват и са твърди на пипане. Охладете напълно на телени стелажи.

Метод на хранителен преработвател:

В хранителен комбинирайте комбинирайте брашно, сол, семена от копър и черен пипер; покрийте и обработете само докато се комбинират. Добавете виното и зехтина. Покрийте и обработете само докато се комбинират. Оформете тесто на топка. Продължете, както е указано в стъпка 2.