Тестено пилешко гювеч в купа | по-добри домове и градини

Съдържание:

Съставки

Спрей за готвене без лепило
⅓ чаша нарязан лук
1 чаена лъжичка къри на прах
⅔ чаша вода
⅓ чаша кус-кус за бързо готвене
1 чаша кубчета варени пилешки гърди
⅓ чаша разхлабени грах
¼ чаена майонеза или салатен дресинг
¼ чаша нарязан червен сладък пипер
2 супени лъжици бутилка с манго в бутилка

инструкции

Етап 1
Леко покрийте две 1-1 / 2- до 2-чаши микровълнова фурна или чаши с готварски спрей (само ако правите напред за замразяване); заделени. Леко покрийте неотоплен среден тиган с готварски спрей.
Стъпка 2
Загрейте тиган на среден огън. Добавете лука; гответе и разбъркайте в продължение на 4 до 5 минути или докато лукът стане хрупкаво-мек. Разбъркайте къри на прах; гответе за 1 минута. Добавете водата и кус-куса към тиган; довеждаме до кипене. Отстранете от топлината. Разбъркайте пилешко месо, грах, майонеза, сладък пипер и патладжан; покрийте и оставете да престои 5 минути. Върнете на среден огън, докато се нагрее. Разделете между подготвените купи. Сервирайте веднага или следвайте указанията за гримиране по-долу. Прави 2 порции.

Съвети

Подгответе както е описано по-горе през стъпка 2; оставете леко да се охлади. Увийте купички плътно с фолио; поставете в торбичка за фризер, запечатайте и замразете до 2 месеца. За да опаковате в кутия за обяд, поставете замразена гювеч в изолирана кутия за обяд и сервирайте в рамките на 5 часа. За да сервирате, отстранете фолиото; покрийте с вентилирана пластмасова обвивка. Микровълнова на 70 процента (средно висока) около 3 минути или докато се загрее, като се разбърква веднъж.