Съдържание:
Съставки
инструкции
-
В изключително голям тиган варете бекон на среден огън около 10 минути или до покафеняване. С помощта на прореза с лъжица прехвърлете бекона на хартиени кърпи. Отцедете и резервирайте капковото от бекон. Измерете капковото в чаша за измерване на стъкло. Добавете масло от канола, за да достигне 1/2 чаша. Добавете маслена смес към тиган с лук, шалот и сол. Гответе на среден огън около 5 минути или докато лукът започне да омеква, като бъркате често. Намалете топлината до средно-ниска. Разбъркайте риган и хамсия чили пипер. Гответе, покрити, 10 до 12 минути или докато лукът стане много нежен, като разбърквате два пъти.
-
Увеличете топлината до средно-висока. Добавете бекон, кленов сироп и кристали от кафе. Довежда се само до кипене. Намалете топлината до средна. Гответе, непокрита, 50 до 60 минути или докато по-голямата част от течността се изпари, като се разбърква често. Отстранете от топлината; разбъркайте в оцет.
-
Смес от черпак в чисти контейнери за фризер с половин пинта, оставяйки 1/4-инчово пространство за глава. Охладете 30 минути. Печат и етикет. Съхранявайте в хладилник до 1 месец или замразете до 6 месеца. Сервирайте студено, на стайна температура или затоплено.
Хранителна информация
На порция: 74 калории, (1 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 2 g мононенаситени мазнини), 6 mg холестерол, 89 mg натрий, 7 g въглехидрати, 0 g фибри, 5 g захар, 1 g протеин.
