Джобове за салата от Caprese | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 чаша чери или гроздови домати, нарязани на четвъртинки
• 4 унции прясно сирене моцарела, на кубчета
• 1 чаша грубо нарязана краставица
• ¾ чаша смесени зелени пролетни салати
• ¼ чаша пресни листа от босилек
• 2 супени лъжици нарязан зелен лук (1)
• 1 супена лъжица червен винен оцет или ябълков оцет
• 1 супена лъжица зехтин
• ¼ чаена лъжичка сол
• ⅛ чаена лъжичка смлян черен пипер
• 4 големи кръгчета от пълнозърнеста пита за хляб, намалени наполовина напречно
• Големи меки листа от маруля (като маслодая, бостън или баби)

инструкции

• Етап 1

  В средна купа се хвърлят заедно домати, кубчета сирене, краставица, зелени салати, босилек, зелен лук, оцет, олио, сол и черен пипер.

• Стъпка 2

  Линията вътре на половинки от пита с листа от маруля. Лъжица доматена смес в пита. Ако желаете, увийте всяка пита в пластмасова обвивка и охладете до 2 часа преди сервиране.

Хранителна информация

На порция: 348 калории, (5 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 3 g мононенаситени мазнини), 20 mg холестерол, 586 mg натрий, 47 g въглехидрати, 11 g фибри, 6 g захар, 16 g протеин.