Закуска пече | по-добри домове и градини

Съставки

• Спрей за готвене без лепило
• 4 филийки пълнозърнест хляб
• ½ чаша на кубчета варена постна шунка (около 2 1/4 унции)
• ⅓ чаша настърган кашкавал с намалено съдържание на мазнини
• 4 яйца или 1 чаша хладилен или замразен яйчен продукт, размразени
• ⅔ чаша безмаслено мляко
• ¼ чаена лъжичка черен пипер

инструкции

• Етап 1

  Леко намажете две гювечи от 16 до 20 унции със спрей за готвене. Разкъсайте хляба на парчета с размер на хапки. Разделете между подготвените гювечи. Добавете шунката и сиренето.

• Стъпка 2

  В средна купа комбинирайте яйца, мляко и черен пипер; * разбийте с въртящ се чучур или тел. Изсипете яйчната смес равномерно върху хляба; натиснете леко с гърба на лъжицата, за да навлажнете добре хляба. Покрийте с фолио и охладете за 2 до 24 часа.

• Стъпка 3

  Загрейте фурната до 325 ° F. Печете незакрити гювечи за 30 до 35 минути или докато нож, поставен в близост до центрове, не излезе чист. Оставете да престои 10 минути преди сервиране.

Съвет за тестова кухня:

За щрих на допълнителен аромат добавете 1/2 чаена лъжичка сушена мащерка, натрошена; 1/2 чаена лъжичка изсушен копър плевел; 1/2 чаена лъжичка сушен риган, натрошен; или 1 супена лъжица нарязани на ситно пресен чесън или нарязан зелен лук към яйчената смес.

Хранителна информация

На порция: 198 калории, (3 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 2 g мононенаситени мазнини), 228 mg холестерол, 547 mg натрий, 15 g въглехидрати, 2 g фибри, 4 g захар, 16 g протеин.