Мозъчна сила салата | по-добри домове и градини

Съставки

• ¼ чаша дресинг за майонеза или дресинг за салата
• 2 чаени лъжички захар
• 1 чаена лъжичка ябълков оцет
• 2 чаши броколи цветя
• ½ чаша настърган морков (1 средна)
• ¼ чаша настърган кашкавал с намалено съдържание на мазнини (1 унция)
• ¼ чаша нарязани водни кестени, отцедени
• 2 супени лъжици нарязан червен лук (по желание)
• 2 супени лъжици натрошен хрупкаво сварен бекон

инструкции

• Етап 1

  За дресинг, в малка купа разбъркайте заедно дресинг за майонеза, захар и оцет.

• Стъпка 2

  В средна купа комбинирайте броколи, морков, сирене, водни кестени и по желание лук. Изсипете дресинга върху сместа от броколи; хвърлям за палто. Поръсете с бекон. Покрийте и охладете за 1 до 5 часа. Прави 4 порции гарнитура.

Хранителна информация

На порция: 90 калории, (1 g наситени мазнини, 11 mg холестерол, 326 mg натрий, 11 g въглехидрати, 2 g фибри, 5 g протеин.