Фреш с гювеч, пълнен с маскарпоне | по-добри домове и градини

Съставки

• 3 8 унции френски багети
• 8 унции маскарпоне или крема сирене, стайна температура
• 2 чаени лъжички ванилия
• 2 чаши пудра захар
• 2 чаши пресни боровинки
• 6 яйца
• 2 чаши мляко
• ¾ чаша гранулирана захар
• 1 ½ чаени лъжички смляна канела

инструкции

• Етап 1

  Намазваме тавичка за печене с 3 четвъртинки. Нарежете всеки багет на 1-инчови филийки, като отрежете, но не през дъното на хляба. За пълнене: В средна купа разбийте маскарпоне и 1 чаена лъжичка ванилия до гладкост. Разбийте в пудра захар до комбиниране. Сгънете в боровинки. Пълнеж с лъжица между филийки багети; подредете багети една до друга в приготвено ястие.

• Стъпка 2

  В голяма купа разбийте заедно яйцата, млякото, 1/2 чаша гранулирана захар, останалата ванилия и 1/2 чаена лъжичка канела. Залейте с хляб. Покрийте; охлаждане за една нощ.

• Стъпка 3

  Загрейте фурната до 350 ° F. Разкрийте ястие. В малка купа разбъркайте заедно останалата 1/4 чаша гранулирана захар и 1 чаена лъжичка канела. Поръсете върху хляб. Печете, непокрита, от 40 до 45 минути или докато се установи смес от яйца, като покрийте с фолио последните 15 минути, ако е необходимо, за да предотвратите прекаляването. Премахване; оставете леко да се охлади. Прави 12 порции.

Хранителна информация

На порция: 434 калории, (6 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 1 g мононенаситени мазнини), 123 mg холестерол, 404 mg натрий, 68 g въглехидрати, 2 g фибри, 39 g захар, 11 g протеин.