Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Загрейте фурната до 375 ° F. Подредете 15x10x1-инчов съд за печене с фолио, като разширите фолиото върху ръбовете на тигана; заделени. За сладкиша в голяма купа разбъркайте заедно 2 1/2 чаши брашно и сол. Използвайки блендер за сладкиши, нарязвайте на скъсяване, докато парчетата са с размер на грах. Поръсете 1 супена лъжица ледена вода върху част от брашнената смес; хвърля се леко с вилица. Изсипете навлажнения сладкиш отстрани на купата. Повторете овлажняващата брашна смес, като използвате наведнъж 1 супена лъжица ледена вода, докато цялата брашна смес се навлажни. Съберете брашнената смес на топка, като месете внимателно, докато се държи заедно.
-
Върху леко набрашнена повърхност разточете сладкиша в правоъгълник с размери 19х13 инча. Увийте сладкиша около точилката; развийте в подготвената тава за печене. Лесно изпечете сладкиша на дъното и нагоре отстрани, без да го опъвате. Изрежете сладкиша на 1/2 инча отвъд ръбовете на тигана. Сгънете под допълнителен сладкиш и оформете краищата по желание.
-
В голяма купа разбъркайте заедно захарта, 1/4 чаша брашно, канелата и лимоновата кора. Добавете боровинки; хвърля се нежно към козината. Лъжица от боровинки смесете равномерно в тава, облечена със сладкиши. Поръсете с настъргване на трохи.
-
Печете за 40 до 45 минути или докато пълнежът е мехурче и гарнитурата е златиста. Ако е необходимо, за да предотвратите прекаляването, покрийте отгоре пая с фолио за последните 10 минути печене. Охладете леко в тиган на телена поставка. Сервирайте топла или охладена напълно. Използвайте ръбовете на фолиото за облицовка, повдигнете необрязаните барове от тигана. Нарежете на барове.
*Бакшиш:
Ако използвате замразени боровинки, хвърлете със захарната смес, както е указано, след това оставете да престои на стайна температура в продължение на 30 минути, преди да добавите в тава, облицована със сладкиши. Плодовете все още ще са ледени.
Хранителна информация
На порция: 267 калории, (4 g наситени мазнини, 2 g полиненаситени мазнини, 4 g мононенаситени мазнини), 10 mg холестерол, 103 mg натрий, 38 g въглехидрати, 2 g фибри, 21 g захар, 3 g протеин.Крастава заливка
Съставки
инструкции
-
В голяма купа разбъркайте заедно овален овес, кафява захар и брашно за всички цели. С помощта на сладкарски блендер нарежете на масло, докато овесената смес наподобява грубите трохи. Разбъркайте с пекани.
