Салата от резене от руда | по-добри домове и градини

Съставки

• ¼ чаша бял балсамов оцет
• ¼ чаша зехтин
• 1 скилидка чесън, кайма
• ¼ чаена лъжичка сол
• ¼ чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
• 1 крушка копър, подрязана, намалена наполовина и стърготини
• 3 чаши рукола
• 1 чаша кубчета пресен ананас и / или обелени портокалови филийки
• ½ чаша златни стафиди

инструкции

• Етап 1

  В голяма купа разбийте заедно оцета, олиото, чесъна, солта и черния пипер. С помощта на мандола нарязвайте резене в купа. Добавете рукола, ананас и стафиди. Разточете внимателно върху козината.

Хранителна информация

На порция: 127 калории, (1 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 5 g мононенаситени мазнини), 0 mg холестерол, 92 mg натрий, 17 g въглехидрати, 2 g фибри, 12 g захар, 1 g протеин.