Ябълков сос | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 супена лъжица масло
• 2 средни ябълки на баба Смит и / или Рим Beauty, нарязани на сърцевина и нарязани на 1/2-инчови клинове (около 2 1/2 чаши)
• ⅓ шалот нарязани шалот (3)
• 1 супена лъжица нарязана прясна мащерка или 1 чаена лъжичка сушена мащерка, натрошена
• 1 супена лъжица лимонов сок
• ¼ чаена лъжичка сол
• ⅛ чаена лъжичка черен пипер

инструкции

• Етап 1

  В голям тиган разтопете масло на среден огън. Добавете ябълки, шалот и мащерка. Гответе, покрити, около 5 минути или само докато ябълките омекнат, като разбърквате от време на време. Разбъркайте лимонов сок, сол и черен пипер.

Хранителна информация

На порция: 84 калории, (2 g наситени мазнини, 0 g полиненаситени мазнини, 1 g мононенаситени мазнини), 8 mg холестерол, 168 mg натрий, 15 g въглехидрати, 2 g фибри, 10 g захар, 1 g протеин.