Съдържание:
Съставки
инструкции
-
В голяма купа за смесване разбъркайте заедно брашното, захарта, смлените бадеми, бакпулвера и солта. Направете кладенец в центъра. Добавете готварско олио, яйчни жълтъци, портокалов сок и екстракт от бадем. Разбийте с електрически миксер на ниска до средна скорост, докато се комбинира. Разбийте на висока скорост за 5 минути или докато гладкото от сатен. Сгънете в портокалова кора. Заделени.
-
Измийте старателно шушулките. В много голяма купа за смесване разбийте белтъци от яйца и сметана от зъбен камък на средна скорост, докато се образуват твърди върхове (върховете стоят прави). Изсипете тестото на тънка струя върху белтъците от яйцата; леко сгънете заедно.
-
Изсипете тесто в необработен 10-инчов тиган с тръби; разпределете равномерно. Печете във фурна 325 градуса F за 60 до 65 минути или докато горните пружини се връщат при леко докосване. Веднага обърнете торта в тиган. Охладете напълно. Разхлабете страни на торта от тиган. Извадете от тигана.
-
Нарежете тортата хоризонтално на 3 слоя. Поставете долния слой върху сервираща чиния. Намажете с около 1 чаша от глазураната крем за оранжево изстиване. Отгоре намажете с втория слой и 1 чаша от измръзване. Добавете горния слой. Отмръзване отгоре и отстрани на тортата с останала глазура. Поръсете отгоре с препечени бадеми. Покрийте и съхранявайте в хладилника; използвайте в рамките на 2 дни. Прави 16 порции.
-
Увийте го в 2-литров плик за фризер и го съхранявайте във фризера. Преди сервиране го размразете за 3 часа; пълнене и замръзване.
Съвети
До 3 месеца напред изпечете и охладете тортата. Замразете го, размразено, върху лист за печене, докато стане твърдо. Увийте го в 2-литров плик за фризер и го съхранявайте във фризера. Преди сервиране го размразете за 3 часа; пълнене и замръзване.
Хранителна информация
На порция: 447 калории, (12 g наситени мазнини, 154 mg холестерол, 146 mg натрий, 44 g въглехидрати, 1 g фибри, 7 g протеин.Оранжева разбита сметана
Съставки
инструкции
-
В чаша за измерване на чаша комбинирайте студена вода и неовкусен желатин. Оставете да престои 2 минути. В тенджера донесете около 2 инча вода до кипене. Поставете мерителна чаша в тенджера. Загрейте и разбъркайте, докато желатинът се разтвори, около 1 минута. Извадете чашата от тенджера; леко се охлажда. В купа за смесване разбийте сметана, пресята пудра захар и портокалов ликьор (по желание) с електрически миксер на средна скорост, докато постепенно премествате желатина върху сметановата смес. Продължете да биете, докато се образуват твърди върхове (върховете стоят прави). Сгънете на ситно нарязана кора от портокал.
