Топъл пъпеш с гланцирана джинджифилова глазура | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 голям пъпеш или пъпеш с пъпеш, наполовина напречен и засят
• ¼ консерви от праскови за чаши
• 1 супена лъжица ситно нарязан кристализиран джинджифил
• 2 чаени лъжички ситно настъргана лимонова кора
• 1 супена лъжица пресен лимонов сок
• ⅛ чаена лъжичка смлян карамфил

инструкции

• Етап 1

  Нарежете всяка пъпеш наполовина на четвъртинки. Направете пъпеш, като правите плитки диагонални разрези по цялата повърхност с помощта на остър нож; заделени.

• Стъпка 2

  За глазурата комбинирайте консерви от праскови, кристализиран джинджифил, лимонова кора, лимонов сок и карамфил в малка тенджера. Загрейте на слаб огън, докато запасите се разтопят. Запазете 1 супена лъжица от сместа. Оставете глазурата върху парчета пъпеш.

• Стъпка 3

  Нарежете парчетата пъпеш, плътта страна надолу, върху стелажа на непокрита скара директно върху средни въглища за 4 до 6 минути или докато се нагрее. Четка със запазена глазура. Прави 4 порции гарнитура.

Обмен на храни:

1 плод.

Хранителна информация

На порция: 118 калории, (0 g наситени мазнини, 0 mg холестерол, 18 mg натрий, 29 g въглехидрати, 1 g фибри, 20 g протеин.