Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Загрейте фурната до 375 ° F. В покрита средна тенджера сварете сладки картофи и чесън в достатъчно вряща леко подсолена вода, за да се покрият за 15 до 20 минути или докато омекнат. Изцедете добре. Разбъркайте с картофена машина или разбийте с електрически миксер на ниска скорост само до гладкост. Постепенно добавете мляко и сол, разбърквайте или разбийте, за да направите картофената смес лека и пухкава. Покрийте и дръжте на топло.
-
Междувременно в голям тиган гответе пуйка и лук на среден огън, докато месото стане кафяво, използвайки дървена лъжица, за да разбиете месото, докато се готви. Отцедете мазнините. Разбъркайте тиквички, моркови, царевица и водата в месна смес в тиган. Довежда се до кипене; намаляване на топлината. Варете на капак за 5 до 10 минути или докато зеленчуците омекнат.
-
Разбъркайте доматен сос, сос Уорчестършир, нарязан градински чай и черен пипер в месо-зеленчукова смес; топлина чрез. Разделете между четири рамекина от 10 унции или отделни гювечи, разпределяйки равномерно. Смес от сладък картоф с пюре или лъжица се разточва върху месо-зеленчукова смес.
-
Печете за 20 до 25 минути или докато се загрее. По желание гарнирайте с пресни листа от градински чай.