Тортелини супа | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 ¼ чаши вода
• 1 14, 5 унции кубчета домати, необработени
• 1 чаша пилешки бульон с намален натрий
• 2 чаени лъжички нарязан пресен босилек или 1/2 чаена лъжичка изсушен босилек, натрошен
• 1 чаена лъжичка нарязан пресен риган или 1/4 чаена лъжичка сушен риган, натрошен
• ⅛ чаена лъжичка черен пипер
• 2 чаши замразени броколи, карфиол и моркови (около 1/2 от пакет от 16 унции)
• 1 ¼ чаши хладилни тортелини (около 1/2 от пакет от 9 унции)
• 1 супена лъжица нарязан пресен магданоз

инструкции

• Етап 1

  В средна тенджера комбинирайте водата, необработените домати, пилешкия бульон, босилека, ригана и черния пипер. Довежда се до кипене. Разбъркайте замразените зеленчуци и тортелините.

• Стъпка 2

  Върнете се до кипене; намаляване на топлината. Оставете да къкри, непокрити, за 5 до 6 минути или докато тортелините станат нежни. Разбъркайте магданоза. Прави 4 до 5 порции гарнитура.

Хранителна информация

На порция: 113 калории, (1 g наситени мазнини, 12 mg холестерол, 431 mg натрий, 18 g въглехидрати, 2 g фибри, 6 g протеин.