Съдържание:
Съставки
инструкции
-
За сладолед, в голяма купа разбийте сметана и сирене с миксер на средно, докато се образуват меки върхове. Постепенно бийте в подсладено кондензирано мляко и ванилия, докато се комбинират (не прекалявайте). Разстелете в 9-инчов тиган с хляб. Покрийте и замразете 4 до 6 часа или докато стане само твърда.
-
Междувременно намажете и намажете с брашно 3 9-инчови кръгли тигана за торта. Пригответе смес за кекс според указанията на пакета, като добавите кафе на прах към тестото. Разстелете тестото в подготвени тигани. Печете 15 до 18 минути или докато върховете пружинират назад с леко докосване. Охладете в тигани 10 минути. Отстранете слоевете от тигани; охлажда се на телени стелажи.
-
За да се съберат, поставете един слой торта в 9-инчов пружинен тиган, подрязвайки, за да пасне, ако е необходимо. Лъжица половината от сладолед върху торта в тиган; разпределете равномерно. Поръсете с половината от какао на прах. Отгоре намажете с втори слой торта. Лъжица останалия сладолед върху слоеве; разпределете равномерно. Поръсете с останало какао. Отгоре се покрива с оставащия слой торта. Покрийте с пластмасова обвивка и замразете 3 до 4 часа или докато стане твърда.
-
Отстранете страните на пружинната форма на тигана. С помощта на широка шпатула прехвърлете тортата в чиния. Разстелете отгоре и отстрани с десертна гарнитура. Поръсете с боб еспресо. Покрийте и замразете до сервиране. Оставете да престои 10 минути преди сервиране.
Сладолед
Ако желаете, пропуснете стъпка 1 и използвайте 5 чаши кафе сладолед, омекотен или ванилов сладолед, смесен с 1 чаена лъжичка незабавно кафе на прах за еспресо.