В малка тенджера разбъркайте заедно лука, меда, каша, чили чушки, чили на прах, чесъна и сухата горчица. Гответе и разбъркайте на слаб огън 10 минути. Намажете с месо през последните 10 минути грил. Загрейте останалия сос до балон. Пасирайте с месо. Прави се около 1-3 / 4 чаши.