У дома Новини Вземете подъл надзор в готварската книга за храна на душата на Carla Hall | по-добри домове и градини

Вземете подъл надзор в готварската книга за храна на душата на Carla Hall | по-добри домове и градини

Съдържание:

Anonim

Може да разпознаете Carla Hall от The Chew или Bravo's Top Chef на ABC, но истинското място, което свети, е в кухнята. За щастие на вас, тя споделя някои от любимите си домашни кухни в най-новата си книга Soul Food: Carla Hall's Soul Food: Everyday and Celebration .

В тази най-нова готварска книга, пълна с близо 150 рецепти, тя се връща към корените и наследството на Нашвил, докато влива модерни и свежи съставки. Проследявайки храни от Африка и Карибите до американския юг, тя принася у дома готвачи „соул храна“ отвъд пърженото пилешко и царевичен хляб (но не се притеснявайте, и тези неща са тук).

Имаме няколко от любимите на Карла, които също са идеални за Деня на благодарността, да опитаме тук. След като ги вкусите, ще се насочите направо към най-близката книжарница, за да получите копие и да готвите корица, за да го покриете. Започнете с тези рецепти, след което вземете ръцете си върху копие на пълната книга КАТО! Започнете да планирате най-доброто си меню за благодарност още сега.

Дреха за лъжица на Карла Хол от новата си готварска книга за храна на соул

Лъжичен хляб дресинг

Помислете за този обрат на дресинг на Деня на благодарността, тъй като царевичният пудинг среща суфле. Препоръчваме да сервирате с лъжица за неговата консистенция, наподобяваща пудинг.

Вземете рецептата за хляб с лъжици тук.

Сметана гарнитура Кале

Крем на Карла

По-смело листно зелено, като къдраво зеле, прерязва тежкия крем по-добре от класическия спанак в тази вегетарианска гарнитура. Само няколко други телчета за килерче са всичко, което ще ви е необходимо, за да разчупете това 30-минутно гарнитура, перфектно за вашето меню за благодарност.

Вземете рецептата за кремаво зеле тук.

Сорго с тиква от бутерн, лук, целина и семена от препечена тиква

Сорго с тиква от бутерн, лук, целина и семена от препечена тиква

Уютните цветове на това ястие намекват за темата за душата храна, без дори да отхапват. Древното зърно, сорго, получава модерна актуализация с препечени тиквени семки и любимата съставка на есента: тиква от бутерн!

Вземете рецептата за гарнитура с тикви тук.

  • СВЪРЗАНИ: Опитайте Меню за благодарност на Soul Food на BH & G

По-добри домове и градини ноември 2018 г. Корица

Вземете повече от зала Карла в ноемврийското издание на BH & G

Ако наистина искате да разтърсите Деня на благодарността 2018, вземете ръцете си за ноемврийския брой на „По-добри домове и градини“ през ноември 2018 г., където Карла Хол споделя осем страни на Деня на благодарността, над които вашето семейство ще се забие. Плюс това ще разгледате по-отблизо жената зад рецептите. Потърсете ноемврийския брой по вестници.

СВЪРЗАНИ: Вижте повече от въпроса тук.

Бонус! Вижте част от работата на Carla на годишното събитие на Stylemaker на BH & G.

Вземете подъл надзор в готварската книга за храна на душата на Carla Hall | по-добри домове и градини