Сладка тиган кюфте бан ми | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 яйце, леко разбито
• ¼ чаша фини сухи хлебни трохи
• 3 супени лъжици соев сос
• 1 скилидка чесън, кайма
• 1 килограм смляно говеждо месо
• 3 средни моркови, нарязани на тънки ивици с размер на хапки
• 1 среден лук, нарязан на ситно
• 2 супени лъжици пакетирана кафява захар
• 1 пакет от 9 унции пресен спанак
• 6 кифли, разцепени и препечени

инструкции

• Етап 1

  В голяма купа комбинирайте яйцето, галета, 1 супена лъжица соев сос и чесъна. Добавете смляно говеждо месо; смесете, за да комбинирате. Оформете в 1 1/4-инчови кюфтета. (Трябва да получите около 30 кюфтета.)

• Стъпка 2

  В много голям тежък тиган подредете кюфтета в един слой; гответе на средно силен огън за 8 до 10 минути или докато покафенеят от всички страни, превръщайки се в кафяво равномерно. Извадете от тиган; Поддържай топло.

• Стъпка 3

  Добавете моркови и лук към тиган. Гответе и разбъркайте 3 до 5 минути или докато омекнат.

• Стъпка 4

  Върнете кюфтетата в тиган. Добавете кафява захар и останалите 2 супени лъжици соев сос. Гответе около 2 минути повече или докато кюфтетата и зеленчуците са добре покрити. Добавете спанак; гответе около 3 минути или просто, докато увяхне. Разделете спаначно-кюфтената смес между кифличките.

Интелигентна размяна

Насладете се на тези кюфтенца над ориз, на пита или на обикновена спанатна салата.

Хранителна информация

На порция: 445 калории, (5 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 5 g мононенаситени мазнини), 82 mg холестерол, 1066 mg натрий, 55 g въглехидрати, 4 g фибри, 11 g захар, 24 g протеин.