Нарежете парченца ананас на 1/2-инчови филийки. На всяка от четирите чинии за вечеря изградете стек с зеле, пиле, грозде, парченца ябълки и ананас.
За дресинг, в малка купа разбийте заедно разбъркайте сос, фъстъчено масло и натрошен червен пипер; ако е необходимо, добавете достатъчно вода, 1 чаена лъжичка наведнъж, за да достигнете мърляща консистенция. Дресинг дресинг върху подредени салати.
Хранителна информация
На порция: 529 калории, (5 g наситени мазнини, 5 g полиненаситени мазнини, 8 g мононенаситени мазнини), 123 mg холестерол, 998 mg натрий, 44 g въглехидрати, 5 g фибри, 34 g захар, 45 g протеин.