Съдържание:
Съставки
инструкции
-
В малка тенджера докарайте водата до кипене. Добавете желатин; разбърква се, за да се разтвори. Оставете да изстине.
-
В голяма купа хвърлете четвъртинки ягоди и сурова захар, докато се комбинират; оставете да престои 20 минути или докато се образуват сокове.
-
В смесител смесете крема сирене, подсладено кондензирано мляко, изпарено мляко и пудра захар до много гладкост. Добавете ягодова смес; пасирайте до много гладка.
-
С помощта на фино мрежеща цедка прецедете желатиновата смес в средна купа. Прецедете сместа от крема сирене, за да премахнете всички бучки и добавете към желатиновата смес, като бъркате постоянно. Внимателно разбъркайте в нарязани ягоди. Изсипете сместа в шест чаши. Охлаждайте около шест часа или докато е настроен. Най-отгоре с допълнителни ягоди.