Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Загрейте фурната до 350 ° F. Подредете 15x10-инчов съд за печене с фолио, като разтегнете фолио върху краищата на тигана. Леко покрийте фолио с готварски спрей; оставете тигана настрана.
-
Отстранете 2 с.л. от маслото. В голяма купа разбийте останалото масло с миксер на средно 30 секунди. Разбийте в кафява захар и сода за хляб, докато се комбинират, като изстържете купа според нуждите. Разбийте в яйцата и 2 с.л. от ванилията. Разбийте в колкото се може повече брашно с миксера. Разбъркайте останалото брашно. Разбъркайте в оваления овес.
-
За пълнене, в средна тенджера комбинирайте запазеното масло, карамелите и подсладеното кондензирано мляко. Гответе на слаб огън, докато карамелите се разтопят, като разбърквате от време на време. Отстранете от топлината. Разбъркайте останалите 2 ч.л. ванилия и 1/2 ч.л. на fleur de sel.
-
Натиснете две трети (около 3 1/3 чаши) от овесената смес на дъното на подготвения съд за печене. Разстелете пълнежа върху овесената смес. Точка останала овесена смес при пълнеж. Поръсете с останалите 1 ч.л. fleur de sel.
-
Печете 25 минути (пълнежът ще изглежда влажен, но ще продължи да се настройва, докато изстине). Охладете в тиган на телена поставка. Използвайте ръбовете на фолиото, за да повдигнете необрязаните пръчици от тигана. Поставете върху дъската за рязане; нарязани на барове.
Съхранявам:
Подредете баровете в един слой в херметичен контейнер; Покрийте. Съхранявайте в хладилник до 3 дни или замразете до 3 месеца.