Лъжици от солена карамелна мока | по-добри домове и градини

Съставки

• ½ 14 унции пакет ванилови карамели, неразопаковани
• 3 супени лъжици тежък крем
• 15 пластмасови или дървени лъжици
• 6 унции парчета за печене с тъмен шоколад
• 1 чаена лъжичка незабавно кафе на прах за еспресо
• Мляна морска сол

инструкции

• Етап 1

  Линия за печене с пергамент или восъчна хартия; заделени.

• Стъпка 2

  В горната част на двоен котел гответе и разбъркайте карамелите и сметаната на среден огън до гладко (или разтопете в среден тенджера на слаб огън).

• Стъпка 3

  Потопете лъжици в разтопения карамел и поставете върху облицована хартия за печене.

• Стъпка 4

  В средно безопасна за микровълнова купа микровълнова шоколад на 50% мощност на стъпки от 30 секунди, като разбърквате всеки път, докато се разтопи. Разбъркайте еспресо на прах.

• Стъпка 5

  След като карамелът изстине върху лъжиците, потопете ги наполовина в шоколадовата смес и поръсете с люспена морска сол. Оставете да стои, докато е настроен.

• Стъпка 6

  Разбъркайте лъжица в 6 унции горещо кафе, какао или мляко.

Хранителна информация

На порция: 122 калории, (4 g наситени мазнини, 0 g полиненаситени мазнини, 2 g мононенаситени мазнини), 4 mg холестерол, 111 mg натрий, 15 g въглехидрати, 1 g фибри, 10 g захар, 1 g протеин.