Пай от червено кадифе от лук | по-добри домове и градини

Съдържание:

Съставки

2 чаши брашно универсално
2 супени лъжици неподсладено какао на прах
½ чаена лъжичка сода за хляб
¼ чаена лъжичка сол
½ чаша масло, омекотено
1 чаша опакована кафява захар
1 яйце
1 чаена лъжичка ванилия
½ чаша мътеница
Оцветител за червена храна от 1 унция (2 с. Л.)
1 рецепта за пълнене на пай от Whoopie (вижте рецептата по-долу)

инструкции

Етап 1
Загрейте фурната до 375 градуса F. Линии за печене с пергамент; заделени. В средна купа комбинирайте брашно, какао на прах, сода за хляб и сол; заделени.
Стъпка 2
В голяма купа за смесване разбийте маслото на средна до висока 30 секунди. Разбийте в кафява захар до светло и пухкаво. Разбийте в яйцето и ванилията. Алтернативно добавете брашнената смес и мътеното мляко, като биете след всяко добавяне само докато се комбинират. Разбъркайте хранителни оцветители.
Стъпка 3
Лъжица тесто в кръгове с диаметър 1- или 2 инча, с височина около 1/2 инча върху подготвени листове за печене, позволявайки 1 инч между всеки кръг.
Стъпка 4
Печете 7 до 9 минути за 1-инчови бисквитки или 9 до 11 минути за 2-инчови бисквитки, или докато се зададат върховете. Охладете напълно върху листа за печене на багажник. Извадете охладените бисквитки от листа за печене.
Стъпка 5
За да попълните, запълнете пай с пълна ципа на плоски страни на половината бисквитки. Отгоре с останали бисквитки, плоски страни надолу. Прави 60 едноинчови или 42 двуинчови бисквитки.

Съхранявам:

Хладилник в херметически контейнер до 4 дни. Оставете да престои на стайна температура 15 минути преди сервиране.

Хранителна информация

На порция: 70 калории, (2 g наситени мазнини, 0 g полиненаситени мазнини, 1 g мононенаситени мазнини), 12 mg холестерол, 49 mg натрий, 10 g въглехидрати, 0 g фибри, 5 g захар, 1 g протеин.