Когато се консервират в солен солен разтвор - понякога ароматизиран с подправки - цели лимони придобиват сладък, но все пак остър цитрусов вкус. Използвайте обаче пестеливо, защото малко лимон върви дълъг път.
- Разбъркайте супена лъжица нарязан консервиран лимон в пилешка яхния с бавно кипене . Или добавете няколко запазени половинки лимон в бракониерната течност за риба.
- Добавете резени консервиран лимон към овалени агнешки дръжки . Или пуснете запазена четвърт лимон в тигана, докато правите любимия си кускус.
- Хвърлете няколко чаени лъжички ситно смлян консервиран лимон в зелени салати . Или разбъркайте супена лъжица ситно смлян консервиран лимон в пилешка салата.
- Кайма с консерва от лимон и хвърлете внимателно с варени макаронени пене, парченца хрупкаво-нежни задушени аспержи и песто от босилек. Отгоре се намазва със смес от ситно смлян консерв лимон и настърган пармезан.
- Хвърлете няколко юлиенни ленти от цитрусовите плодове
в пържени зелени зеленчуци или пържени картофи.
