Най-добре е да поливате сутрин. Ако поливате посред ден, много повече от водата, която прилагате, се изпарява, така че е разточителна. Ако поливате вечер, листната маса на растението може да остане мокра през цялата нощ и това създава идеална среда за болести. Така че сутринта е най-добре.
Повечето от плодовете и зеленчуците ви ще виреят на един сантиметър вода седмично, въпреки че някои култури, като пъпешите, ще използват повече вода от това. Има два начина за дълбоко поливане на културите, без да се намокри листната маса: Системи за капково напояване и маркучи за напояване. Тези системи отвеждат вода направо към корените, намалявайки вероятността от заболяване по влажна зеленина.
Контейнеровите зеленчуци имат по-плитка коренова система, така че те ще трябва да се поливат по-често от зеленчуците, засадени в земята - до контейнерите до 2-3 поливания на ден, особено при сухи, горещи условия. Ако сместа за саксии, в която са настанени зеленчуците, е суха, приемете това като знак, че зеленчуците ви се нуждаят от повече влага.
Най-добре е да поливате дълбоко и рядко, а не плитко всеки ден, затова използвайте спринклер, а не поливаща пръчка. Настройте дъждовна уредба, за да измерите колко вода пуска спринклера в градината. Ако е възможно, поливайте дълбоко със спринклер само веднъж седмично. Понякога по време на най-тежките летни горещини може да приключите с поливането два пъти седмично. Мулчирането може да помогне за задържане на влагата в почвата.
