Прасково-горски плодове с горещ мед | по-добри домове и градини

Съставки

• ½ чаша универсално брашно
• ½ чаша редовно овален овес
• ½ чаша опакована светло кафява захар
• ¼ чаена лъжичка смляна канела
• ¼ чаена лъжичка сол
• 5 супени лъжици несолено масло, нарязани на малки парченца
• 7 твърди узрели праскови (2 1/2 фунта), корени и нарязани на клинове с дебелина 1/2 инча
• 1 ¼ чаши пресни малини
• 1 ¼ чаши пресни боровинки
• ½ чаша гранулирана захар
• 2 супени лъжици горещ мед *
• ½ чаена лъжичка екстракт от бадем
• ¼ чаена лъжичка смлян люспи
• 3 супени лъжици брашно за всички цели

инструкции

• Етап 1

  Леко намажете с масло 10-инчов чугунен тиган. За заливане: В средна купа разбъркайте заедно 1/2 чаша нашата, овес, кафява захар, канела и сол. Добавете масло; нарязва се, докато сместа образува бучки.

• Стъпка 2

  За пълнене: В голяма купа комбинирайте праскови, горски плодове, гранулирана захар, мед, екстракт от бадем и люспи. Добавете 3 с.л. ни; хвърляйте добре. Прехвърляне на тиган. Поръсете с топинг.

• Стъпка 3

  Регулирайте решетката за непряка топлина. Печете на средна топлина 45 минути или докато мехурът стане мехурче и отгоре се покафенява, като въртите от време на време тиган. Премахване; охлажда се 20 минути.

*

Обичаме сладката топлина на меда, вливана с чили (опитайте марката на Майк). На щипка разбъркайте 1/2 ч.л. натрошен червен пипер на 2 с.л. пчелен мед.

Съвети

Друга възможност е да се пече хрупкаво във фурна 350 ° F 35 до 40 минути.

Хранителна информация

На порция: 317 калории, (5 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 2 g мононенаситени мазнини), 19 mg холестерол, 79 mg натрий, 61 g въглехидрати, 5 g фибри, 45 g захар, 4 g протеин.